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苦瓜提取物/苦瓜多糖/苦瓜甙
（产品名称）苦瓜提取物
（原料别称）锦荔枝、癞葡萄、红姑娘、凉瓜、癞瓜、红羊
（提取来源）本品为葫芦科植物苦瓜的果实提取
（原料形态）一年生攀援草本，多分枝，有细柔毛，卷须不分枝。叶大，椭圆状圆形，长宽各约5～12厘米，通常5～7深裂，裂片卵状椭圆形，基部收缩，边缘具波状齿，两面近于光滑或有毛；叶柄长3～6厘米。花雌雄同株。雄花单生，有柄，长5～15厘米，中部或基部有苞片，苞片椭圆状圆心形，宽5～15毫米，全缘；萼钟形，5裂，裂片卵状披针形，先端短尖，长4～6毫米；花冠黄，5裂，裂片卵状椭圆形，长1.5～2厘米，先端钝圆或微凹；雄蕊3，贴生于萼筒喉部。雌花单生，有柄，长5～10厘米，基部有苞片；子房纺锤形，具刺瘤，先端有喙，花柱细长，柱头3枚，胚珠多数。果实长椭圆形，卵形或两端均狭窄，长8～30厘米，全体具钝圆不整齐的瘤状突起，成熟时橘黄，自顶3瓣开裂。种子椭圆形，扁平，长10～15毫米，两端均具角状齿，两面均有凹凸不平的条纹，包于红色肉质的假种皮内。花期6～7月。果期9～10月。
（原料分布）全国各地均有栽培。产于广西、广东、云南、福建等地。
（产品含量）10:1 20:1 或根据客户需要 苦瓜甙10%
（产品颜色）棕黄色精细粉末。
（产品目数）通过80目
（提取制法）来源与制法 将原料用水抽提，提取浓缩、喷雾干燥制成
（包装方式）25公斤/纸板桶或自封袋
（存储条件）本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风好的地方；保质期为两年。